Юра, яка внесена до списку спадщини ЮНЕСКО. А так – вже біля 1000 років тут ведеться промисел солі. Ба більше, виробництво ведеться тим самим способом, що й колись, а саме – виварюванням соляної ропи. Дай адресу або телефон власника, де можна її купити… не роби хайп на тому. Ігор Чава розповів, що готовий взяти на себе відправку солі у будь-яку частину України, якщо знайдуться охочі її купити.
Тому що морська вже “заражена” мікрочастинками поліетелену. Фахівців, які знаються на подібних технологіях, вже не знайдеш, – констатує він. – Тільки завдяки цим людям вдалося зберегти підприємство. Тут в мене саме найдорожче, що було в житті.
Ви можете почути та побачити, як у шурф надходить рідина, – відчиняє Бунда дерев’яний люк. Приміщення вмить наповнюється запахом сірководню. – Раніше там було написано “Mente et malleо” (світовий девіз геологів “Розумом і молотком” – УП).
Придбати Дрогобицьку сіль можна безпосередньо на підприємстві або у продуктових магазинах. Сіль, як відомо, натуральний мінерал, який сформувався мільйони років тому. Щит обрамований декоративним картушем і увінчаний срібною міською короною з трьома бланками. Міська легенда розповідає, що першим символічним знаком міста Дрогобича княжих часів був віз, наповнений дрогобицькою сіллю.
Cіль йодована
У 2020 році ціна дрогобицької солі складала 12 грн за пачку в поліетиленовій упаковці 750 г. Немає навіть можливості викладати наш продукт на полицях супермаркетів у столиці, – бідкається директор солезавода Дмитро Ковальов. Тут також можна зробити відкритий простір, де можна погуляти, провести час з сім’єю. Звичайний ремонт чи реконструкція не підійдуть. Є також перспектива внести технологію солеваріння в Дрогобичі до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО. Олег Дукас, радник міського голови Дрогобича з гуманітарних питань, разом з однодумцями працює над концепцією ревіталізації солезавода.
“Ну як можна тут жити, скажіть?” Репортаж із розтрощеної Авдіївки
Відстояну ропу кип’ятять у спеціальних чанах на старих печах. Таким чином, на дні осідає та сама дорогоцінна сіль. Після вона проходить процес сушіння, збагачення йодом і розфасовки. При повному чи частковому використанні матеріалів сайту гіперпосилання на Lviv1256.com обов’язкове. Матеріали в розділі “Новини компаній” публікуються на правах реклами. Керівник пресслужби Fozzy Group Іван Пальчевський у коментарі Дрогобич.City повідомив, що для мережі супермаркетів шукали постачальника солі. Будь-яке копiювання, публiкацiя, передрук чи наступне поширення iнформацiї, що мiстить посилання на “Iнтерфакс-Україна”, суворо забороняється.
Як і більшість співробітників, отримує не більше 5 тисяч гривень на місяць. Але, незважаючи на складнощі, хоче, щоб підприємство продовжувало працювати. Потрібно дві-три години, щоб сіль викристалізувалась. За день виходить від 500 до 700 кілограмів. Потім її висушуємо, йодуємо і фасуємо, – показує Оксана Бунда. Їх унікальність оцінив режисер Олесь Санін, який приїжджав до Дрогобича в цьому році для зйомок історичної драми “Довбуш”. На солеварні він знайшов ідеальні декорації для свого фільму.
Вам також може бути цікаво
Інший взагалі називається просто – “Сіль”, а подають у ньому, наприклад, гірську форель, запечену у соляному панцирі. Дрогобицька солеварня розташована недалеко https://real-vin.com/osoblivosti-bonusiv-kazino-shho-aktivujutsja-za-promokodom від центру Дрогобича, на вулиці Солоний ставок, 27. Завод стоїть прямо між двома дерев’яними святинями – церквою Святого Юра і Воздвиження Чесного Хреста.
Тепер, щоб здійснити сюди екскурсію, достатньо купити квиток у туристично-інформаційному центрі. Його 30-гривнева вартість включає і вхід на територію заводу, й екскурсійне обслуговування. Раніше, щоб потрапити на підприємство, потрібно було завчасно дати запит його керівництву й отримати спеціальний дозвіл. Спростила процес угода про співпрацю, укладена між туристичним центром і заводом. Як пише ДМР, у Дрогобичі зберегли стародавній метод видобутку солі — виварювання. Він більш енергозатратний, однак виварена з ропи сіль набагато корисніша, ніж добута шахтним способом, адже з неї практично випаровується бром.
