Niemniej jednak jest bogatym źródłem błonnika dietetycznego i fittonUrnts.

Ponadto witamina-K pomaga ograniczyć uszkodzenie neuronów u pacjentów z chorobą Alzheimera. Suszone śliwki są doskonałym źródłem witaminy A i β-karotenu. 100 gramów zawiera 789 IU witaminy-A. Witamina-A jest niezbędna dla dobrego wzroku. Jest również wymagany do utrzymania zdrowej błony śluzowej i skóry. Spożycie naturalnych owoców bogatych w witaminę-A stwierdzono, że chroni przed nowotworami płuc i jamy ustnej.

Podobnie jak w świeżym śliwce, śliwki również noszą zdrowie promujące flawonoidowe przeciwutleniacze, takie jak luteina, krypokoksantyna i Zeaksantynońska W znacznych ilościach.

Związki te pomagają działać jako padlinożercy przeciwko wolnym rodnikom pochodzącym z tlenu i reaktywnymi formami tlenu (ROS), które odgrywają rolę w starzeniu się i różnych procesach chorobowych. Zeaksantyna, ważny dietetyczny karotenoid selektywnie wchłaniany do plamki siatkówki lutea, gdzie uważa się, że zapewnia funkcje przeciwutleniające i ochronne UV. i żelazo. Żelazo jest wymagane do tworzenia czerwonych krwinek. Potas jest ważnym składnikiem płynów komórkowych i ustrojowych, który pomaga kontrolować tętno i ciśnienie krwi.

Ponadto są dobrymi źródłami grup witamin z kompleksu B, takich jak ryboflawina, niacyna, pirydoksyna i kwas pantotenowy . Te witaminy działają jako kofaktory, które pomagają w metabolizacji węglowodanów, białka i tłuszczów.

Poniższa tabela, aby uzyskać głęboką analizę składników odżywczych:

Kapeę żywieniową (Prunus domem ; µg1%niacin1,882 mg12%kwas pantotenowy 0,442 mg8%pirydoksyny0.205 mg16%ryboflawin0,026 mg16%tiamin0,051 mg4%witamina A781 IU26%witamina C0,6 mg1%witamina E0,43 MG3%K5,5 aszai witamin0%IU26%witamina C0,4 mg1%witaminy Etamin Electrolytesodium2 mg0%potas 732 mg19%mineralscalcium43 mg4%Mopper0.281 mg31%żelaza 0,93 mg9%magnez41 mg10%manganese0.299 mg13%fosforus69 mg10%selenenium0,3 µgSelection i magazyny

w supermarketach, PRUNES, PRUNES w Around the Around the Around the Suprection, PRUNES, PRUNES, PRUNES, PRUNES, PRUNES, PRUNES. W paczkach i pudełkach/pojemnikach. Poszukaj autentycznych produktów przed zakupem. Kup mundury, dobry (czarny atrament) kolor, dość mocny do nieco miękkiego etapu dojrzałości.

Chociaż wybielanie za pomocą gazu siarkowego nie jest teraz w praktyce, unikaj śliwek leczonych gazem siarkowym. Jako ogólna nowoczesna praktyka branżowa roztwór sorbinianu potasu może być stosowany do hamowania drożdży i pleśni na śliwkach.

suche śliwki można przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Wewnątrz lodówki mogą trwać przez kilka tygodni.

Metoda przygotowania i porcji

Suszone śliwki można jeść tak jak jest. Zanurzenie ich w gorącej wodzie sprawia, że ​​są miękkie i pulchne, jak w rodzynkach.

Oto kilka porad:

śliwki można cieszyć się tak jak; Jako pyszne przekąski.

Można je puścić i zachować przez kilka miesięcy w lodówce. Są używane w przygotowaniu ciasta, deserów, dżemów i galaretek.

Dodaj je w potrawach gotowania, drobiu, jagnięce i ryżu. cukier. Można je dodać do babeczek, chleba, drobiazgów, ciast, ciastek itp.

Profil bezpieczeństwa

śliwki mogą być bezpiecznie spożywane przez wszystkich, w tym dzieci i kobiety w ciąży. Ludzie uczulony na sorbinian potasu mogą chcieć ich unikać w żywności.

śliwki przenoszą kwas szczawiowy, naturalnie churomporną substancję występującą w niektórych owocach i warzywach, które mogą krystalizować jako kamienie szczawianowe w dróg moczowych u niektórych osób u niektórych osób . Osoby o znanych kamieniach moczowych szczawianowych są zachęcane do unikania jedzenia śliwek. Odpowiednie spożycie wody zaleca się utrzymanie normalnej produkcji moczu, nawet jeśli osoby te chcą je zjeść. (Zastrzeżenie medyczne).

≺≺-możesz również czytać fakty żywieniowe i korzyści zdrowotne

≺≺-obrońca owoców z odżywiania Punesa. Odwiedź tutaj imponującą listę wszystkich odmian owoców z pełnymi ilustracjami ich faktów żywieniowych i korzyści zdrowotnych.

≺≺-back to strona główna.

Dalsze czytanie i Zasoby:

USDA National Nutrient Batabase.

Stanford School of Medicine Informacje na temat raka- żywienie w celu zmniejszenia ryzyka raka.

Kalifornijska suszone śliwki

fakty z odżywianiem Squash z dyni piżmowym

Squash z butternut jest jednym z najpopularniejszych yourpillstore.com warzyw zimowych squash. Putternuts rosną na corocznej, długotrwałej winorośli. Ta różnorodność squasha jest powszechnie uprawiana w cieplejszych klimatach południowych i środkowych Ameryk ze względu na jego jadalne owoce, kwiaty (kwiaty), a także nasiona.

Botanicznie należy do rodziny cucurbitaceae z dyni; Prawdopodobnie powstał w regionie Ameryki Środkowej. Na rynkach często identyfikowane jako gigantyczne w kształcie gruszki, złote dynie zamiast squasha.

Nazwa naukowa: cucurbita morschata.

Putternut, w rzeczywistości jest najczęstszymi warzywami zimowymi. Jest to monoecious (oddzielne kwiaty męskie i żeńskie pojawiają się na tej samej roślinie) jak w dyniach. Pszczoły miodne pomagają w zapylaniu i produktywnym owocowaniu.

Butternut to duże owoce z wydłużoną, grubą szyją przymocowaną do gruszki, szerokiej dolnej podstawy. Jego zewnętrzna powierzchnia ma gładką żebrową skórę. Mimo to, buttern jest bardzo różny w swoim kształcie i rozmiarze wraz z indywidualnymi owocami, które mogą ważyć do 15 kilogramów.

Na jego wnętrzu jego miąższ jest złoty-żółty do pomarańczowy w zależności od zakresu pigmentów karotenowych w jego ciało. Przekrój w Dolnym wybrzuszeniu ujawnia centralną pustą wnękę wypełnioną siatkową siecią śluzowych włókien przeplatanych płaskim eliptycznymi nasionami. Nasiona są podobne do nasion Pepita (nasiona dyni).

Nasiona squash z piżą są pożywne i zawierają 35-40% oleju i 30% białka. W Argentynie cała uprawa jest również uprawiana w celu karmienia zwierząt gospodarskich.

Korzyści zdrowotne z dyni piżmowej

Squash z tyłkiem składa się z wielu ważnych przeciwutleniaczy polifenolowych i witamin. Podobnie jak w przypadku innych członków Cucurbitaceae, Butternut ma również bardzo niskie kalorie, 100 g zapewnia zaledwie 45 kalorii. Nie zawiera tłuszczów nasyconych ani cholesterolu. Niemniej jednak jest bogatym źródłem błonnika dietetycznego i fitonunkcji. Squashes są najczęściej zalecanymi warzywami przez dietetyków w programach kontroli cholesterolu i zmniejszenia masy ciała.

Pleinuts ma więcej witamin-A niż w dyniach. Przy 10 630 IU na 100 g, być może jest to pojedyncze źródło warzyw w rodzinie Cucurbitaceae z najwyższym poziomem witaminy-A, co stanowi około 354% RDA. Witamina-A jest potężnym naturalnym przeciwutleniaczem i jest wymagana przez ciało do utrzymania integralności skóry i błony śluzowej.

witamina-A jest również niezbędnym elementem zdrowego wzroku. Badania badawcze sugerują, że naturalne pokarmy bogate w witaminę-A pomagają ludzkiemu organizmowi chronione przed nowotworami płuc i jamy ustnej.

Ponadto, squash z magazynowym składa wiele naturalnych polifenolicznych związków flawonoidowych, takich jak A i ß-karoten, krypokoksantyna– ß i luteina. Te chemikalia pigmentowe przekształcają się w witaminę-A wewnątrz ciała i wykonują te same funkcje ochronne tej witaminy.

Jest bogate w grupę B-kompleks witamin, takich jak foliaty, ryboflawina, niacyna, witamina B- 6 (pirydoksyna), tiamina i kwas pantotenowy.

ma podobny profil mineralny jak dynia; Zawierające odpowiednie poziomy minerałów, takich jak żelazo, cynk, miedź, wapń, potas i fosfor.

Nasiona squash z butternut są doskonałym źródłem błonnika dietetycznego i mono beznaturowanych kwasów tłuszczowych, które korzystają z zdrowia serca. Są również bogate w białko, minerały i liczne witaminy lecznicze. Tryptofan przekształca się w zdrowie korzystające z Neurochemikalia GABA w ludzkim mózgu.

Zobacz poniższą tabelę, aby uzyskać głęboką analizę składników odżywczych:

Squash piżmowy (Cucurbita morschata) Odżywianie, świeża, wartość na 100 g.

(Źródło: USDA National Nutrient Data Base) Wartość zasadnicza odżycie RDAEnergy45 KCAL2%węglowodany 11,69 G9%Białko 1,0 G2%Łącznie Fat0.1 G0,5%Cholesterol0 mg0%dietetyczne FIBER2 G5%witaminsfolaty27 µg7%NIACIN1.200 mg8%kwas pantotenowy 0,400 mg8%pirydoksyny0.154 mg12%ryboflawin0,020 mg2%tiamin0,100 mg8%witamina A10630 IU354%witamina C21 Mg35%VITAIN E1.44 MG10%K µg1%elektrolitesodium4 mg0,5%potas 352 mg7%mineralscalcium48 mg5%miedzi 0,072 mg8%żelaza 0,70 mg9%magnez34 mg9%manganese0,202 mg1%fosforus33 mg5%selen -selen 0,5 µgSelection i magazynowanie Squash, a także członek, a członek, a członek, który jest członkiem, a członek AM AMER. AMER. AMORNUT. Zimowe warzywa squash mogą być łatwo dostępne na rynkach USA od września do połowy grudnia. Ponieważ jednak są one importowane z krajów Ameryki Południowej do Stanów Zjednoczonych, gdzie można je łatwo kupować przez cały rok.

Kup świeżego squasha całego tyłków zamiast sekcji. Poszukaj dojrzałych produktów, które mają cienką drzewną nutę na temat stukania i ciężkiego w ręku. Jego łodyga powinna być mocna i mocno przymocowana do owocu.

Unikaj osób z pomarszczonymi powierzchniami, plamami, cięciami i siniakami.

Raz w domu dojrzały squash można przechowywać przez wiele tygodni w chłodnym, wolnym wilgotnym, dobrze wentylowanym miejscu w temperaturze pokojowej. Jednak odcinki cięcia należy umieścić w lodówce owiniętej w plastikową torbę, w której utrzymują się dobrze przez kilka dni.

Metody przygotowania i porcji

Jak w dyniach, niektóre odmiany hybrydowych squash są poddane proszku lub sprayu owadobójczego. Dlatego umyj je dokładnie pod bieżącą wodą, aby usunąć brud, glebę i wszelkie resztkowe środki owadobójcze/grzybobójcze.

Owoce z tyłka szyi zawierają więcej mięsa, płytkiej wnęki i mniej nasion. Przytnij koniec łodygi i pokrój cały owoc na dwie połówki. Usuń wewnętrzną strukturę podobną do sieci i odłóż nasiona. Zasadniczo kliny/małe kostki mogą być stosowane w przepisach.

Unikalny złoty kolor Butternut jest spowodowany żółtymi pomarańczowymi pigmentami fenolowymi w ich skórze i ciele.

Prawie wszystkie wszystkie Części rośliny w kabaczki z butternut; Owoce, liście, kwiaty i nasiona są jadalne.

Oto kilka wskazówek dotyczących porcji:

Będąc członkiem rodziny dyni, squash z piżmowym smakiem i lekko słodkim smakiem. Świeże, surowe kostki butternut mogą dodać szczególną chrupnięcie sałatkom warzywnym.

Jest to ulubieniec szefów kuchni zarówno w pikantnych, jak i słodkich potrawach. Może być stosowany w różnych pysznych przepisach jako pieczonych, nadziewanych lub smażonych. Gotowanie parowców, aby uzyskać maksymalne składniki odżywcze.

W Meksyku, bisque squash butternut (zupa) z dodanymi owocami, ziołami lub owocami morza jest ulubioną przystawką.

Jak w dyniach, to może być również Stosowane w przygotowaniach zapiekanek, ciast, naleśników, kremu, ravioli, chleba i babeczek.

Pieczone i rzucane nasiona dyni piżły mogą być używane jako przekąski.

jak w dyniach i Cumy, również kwiaty squasha można wypełnić serami lub dodać do zup.

Profil bezpieczeństwa

Squash z butternut nie ma żadnych zgłoszonych przypadków reakcji alergicznych. Matki w ciąży i karmienia mogą je bezpiecznie jeść. Jednak będąc członkiem ognisk, niektóre owoce mogą przenosić toksynę akurbitacyny. Dlatego gorzkie piaski, surowe lub gotowane, należy całkowicie unikać. (Zastrzeżenie medyczne).

Możesz także czytać ≻≻-

≻≻-Kabocha Squash Fakty i korzyści zdrowotne.

≻≻ Fakty i korzyści zdrowotne i korzyści zdrowotne.

≻≻ Acorn Squash Nutrition.

≻≻-Crookneck Squash Fakty żywieniowe i korzyści zdrowotne.

≻≻-obrońca do warzyw z odżywiania piasku. Odwiedź tutaj imponującą listę warzyw z pełnymi ilustracjami ich faktów żywieniowych i korzyści dla zdrowia.

≻≻-back to strona główna.

Dalsze czytanie i zasoby:

Stanford School of Medicine Informacje na temat raka- Odżywianie w celu zmniejszenia ryzyka raka. (Link otwiera się w nowym oknie).

USDA National Nutrient Batabase.

Fakty odżywcze fasoli zielonej

zielona fasola, znana również jako fasola lub fasola, fasola, są delikatne, wydłużone, twarde, ale elastyczne jadalne kapsuły zakładu fasoli. Fasola jest jedną z rozkoszy wegetariańskich miłośników ze względu na ich zdrowe właściwości żywieniowe. Są to niedojrzałe lub niedojrzałe strąki należące do wspólnej rodziny Fabaceae z rodzaju Vicia. Nazwa naukowa: Phaseolus vulgaris.

>

fasola francuska wymagają dobrze przepuszczalnej, piaszczystej gleby, aby uzyskać optymalny wzrost. Za około 80 dni od sadzonek strąki są zbierane, gdy są jeszcze niedojrzałe i delikatne. Krągi zielonej fasoli są długie, cylindryczne, otaczają małe nasiona w środku i łatwo pękają.

Zasadniczo delikatne zielone fasola (fasola francuska) są klasyfikowane jako jedna z odmian wspólnej fasoli (Phaseolus vulgaris). W zależności od ich nawyków wzrostu, fasola dodatkowo różnicowała się jako fasola krzakowa, która stoi wyprostowana bez potrzeby wsparcia, oraz fasoli, które wymagają wsparcia wspinaczki (kratowiski). Inne odmiany niedojrzałych strąków owocowych z rodziny fasoli obejmują fasolę z fasoli, pinto lub cętkowaną fasolę, białą fasolę, czerwoną lub nerkową fasolę, czarną fasolę, różową fasolę i fasolę żółtą. Prawie wszystkie odmiany fasoli mogą być dostępne przez cały rok.

Fava lub Broad Bean (Vicia Faba) są duże, płaskie jasnozielone kapsuły zwykle spożywane na pyszne łamanie. Fasola lima (Phaseolus lunatus) są duże, pulchne, blado zielone strąki z nasionami w kształcie nerki.

Zalety zdrowotne z zielonej fasoli

Świeża zielona fasola ma bardzo niską kalorie (31 kalorie na 100 g surowych strąków fasoli) i nie zawierają tłuszczu nasyconego. Niemniej jednak te warzywa Lean POD są doskonałym źródłem witamin, minerałów i mikroelementów pochodzących z roślin.

Fasola są bardzo bogatym źródłem błonnika dietetycznego (9% na 100 g RDA), które działają jako luzem przeczyszczający. Włókno pomaga chronić błonę śluzową okrężnicy poprzez skrócenie czasu ekspozycji na substancje toksyczne, a także poprzez wiązanie z chemikaliami powodującymi raka w jelicie.

Wykazano, że odpowiednia ilość błonnika w diecie zmniejsza Poziomy cholesterolu we krwi poprzez zmniejszenie reabsorpcji kwasów żółciowych wiążących cholesterol w okrężnicy.

zielona fasola zawiera doskonały poziom witaminy-A i promotących zdrowie flawonoidowe przeciwutleniacze, takie jak luteina, zeoksantyna i β-i β- karoten w odpowiednich ilościach. Związki te pomagają działać jako ochronni zmiatacze przed freeradicalami pochodzącymi z tlenu i reaktywnymi formami tlenu (ROS), które odgrywają rolę w starzeniu się i różnych procesach chorobowych.

Zea-xantin, ważnym karotenoidem dietetycznym w fasoli, jest Selektywnie wchłaniany do plamki siatkówki lutea w oczach, gdzie uważa się za zapewniające funkcje filtrowania przeciwutleniającego i ochronnego światła UV. Dlatego chemikalia ksantynowe w zielonej fasoli oferują pewną ochronę w zapobieganiu chorobom plamki związanej z wiekiem (ARMD) u starszych osób dorosłych.

Snap Bean są doskonałym źródłem folianów. 100 g świeżej fasoli zapewnia 37 µg lub 9% folianów. Oprócz witaminy B-12 kwas foliowy jest jednym z podstawowych składników syntezy DNA i podziału komórek. Dobra dieta folianowa, podana w okresach uprzedzeń i ciąży, może pomóc w zapobieganiu wadom nerwowym u noworodków.

Contents

• Metoda przygotowania i porcji
• Profil bezpieczeństwa
• fakty z odżywianiem Squash z dyni piżmowym
• Korzyści zdrowotne z dyni piżmowej
  • Metody przygotowania i porcji
  • Profil bezpieczeństwa
• Fakty odżywcze fasoli zielonej
  • Zalety zdrowotne z zielonej fasoli